Сельское хозяйство и пищевая промышленность

Введение

В 2021 году в основных профессиях сельского хозяйства было занято более 8000 человек, а с учетом неквалифицированных рабочих – более 13 000 человек. В основных профессиях пищевой промышленности было занято в общей сложности почти 10 000 человек, а с учетом неквалифицированных рабочих – почти 13 000 человек.

В сельском хозяйстве и пищевой промышленности число занятых, охваченных исследованием, к 2031 году сократится на 11%, прежде всего за счет неквалифицированных и квалифицированных рабочих. При этом потребность в рабочей силе останется высокой, что обусловлено как необходимостью замены работников, так и текучестью кадров.

В отрасли достаточно выпускников профессиональных учебных заведений, но количество выпускников садоводческих и ландшафтно-строительных специальностей, а также пекарей и кондитеров значительно превышает потребность в рабочей силе. В отрасли не хватает выпускников с высшим образованием, проблемой также является их незначительная устремленность на работу в отрасли.

Будущие потребности в рабочей силе и навыках в секторах сельского хозяйства и пищевой промышленности будут в основном зависеть от таких тенденций, как демографические изменения, технологический прогресс и инновации, изменение ценностей, а также окружающая среда и зеленый поворот.

Об исследовании

Целью исследования было выяснить,

  • как изменятся занятость и требуемые навыки в ключевых отраслях к 2031 году и
  • какие изменения необходимо внести в предложение обучения, чтобы успешнее реагировать на меняющиеся потребности рынка труда.

Результатом анализа является заказ рынка труда на обучение, который основан на оценке тенденций, влияющих на отрасль, экономической ситуации, потребности в рабочей силе и навыках, а также сравнении спроса на рабочую силу и предложения обучения. Исследование предлагает опорный материал деятелям, формирующим политику, для управления будущим.

Для достижения цели в исследовании использовались как квантитативные, так и квалитативные методы исследования. Источниками данных являются интервью с экспертами и выпускниками отрасли, статистика отрасли, исследования, проведенные ранее в Эстонии и других странах мира, стратегические документы и планы развития отрасли и т. д.

Структура отчета исследования

  • Описание отрасли и основных специальностей
  • Обзор тенденций, факторов и планов развития, влияющих на потребности отрасли в рабочей силе и навыках в ближайшем будущем
  • Обзор занятости в отрасли и навыков, необходимых в ключевых профессиях
  • Связанное с отраслью уровневое обучение и возможности дополнительного образования и переподготовки
  • Спрос на рабочую силу и прогноз занятости на ближайшие 10 лет
  • Сравнение спроса и предложения рабочей силы
  • Выводы и предложения по удовлетворению прогнозируемых потребностей в рабочей силе и навыках

Важнейшие результаты исследования